写在前面的话 -“二十四节气”：

       2016年11月30日，联合国教科文组织正式将“二十四节气，中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国科教文组织的人类非物质文化遗产代表作名录。

       “春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，二十四节气是先祖五千年智慧积淀而成的一套时间知识体系，反映季节、气温、物候的变化，讲求人与自然在时序中的和谐统一；也在日常饮食中借此达成人体内循环与外界气候大循环的协调。

      随着节气的交更，我们可以享用不同时令食材的美味，也可以根据节气顺时而食，滋养身心。瑞小植植将在2023年度，逐一为大家解码藏在二十四节气里“食与味”的创新。

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